Sonntag, 29. Januar 2012

Rezept für Butterplätzchen :)

Hei alle zusammen :) Hier ein klitze kleines Rezept für EINFACHE Butterplätzchen ;) Das Rezept ist soo lecker und einfach, dass ich es euch einfach zeigen musste :) Viel spaß beim bakcne & genießen :*


Zutaten für 80-90 Stück:
(Zubereitung dauert ca. 40 minuten :)))

375 g Mehl

250 g Butter

125 g Zucker

1 Päckchen Vanillinzucker

6 Eigelb

Alle Zutaten zusammen geben und einen geschmeidigen Knetteig herstellen. Danach 1 Std. kühl stellen.^^ Anschließend den Teig etwa 0,5 cm dick ausrollen und mit verschiedenen Förmchen ausstechen. 1 Eigelb mit einem Schuß Sahne vermengen und die Plätzchen damit bestreichen. Auf die eine Hälfte der Plätzchen setze ich kleine Häufchen aus Nussmakronen-Teig, dies schmeckt besonders gut.
Bei ca. 170 - 180 Grad für 15 Minuten backen. :)


Einfahc,oder? :*
Eure Lena ♥

1 Kommentar:

  1. Grade ist keine Zeit für Plätzchen, mach do mal crepes. Haben wir heute gemacht!!!

    AntwortenLöschen